TRỞ THÀNH TÍN ĐỒ ĂN UỐNG NGAY TẮP LỰ KHI THƯỞNG THỨC NHỮNG MÓN NGON Ở BẾN TRE

Nằm ở lưu vực cuối dòng sông Mekong, Bến Tre cách thành phố Hồ Chí Mình khoảng 85 km, là một địa điểm được thiên nhiên ưu ái ban tặng nền khi hậu trong lành, nắng ấm quanh năm. Ngoài các phương tiện di chuyển như ô tô, xe khách hay xe máy, ghe xuồng, du khách ở xa có thể di chuyển đến Bến Tre bằng cách đặt mua những chiếc vé máy bay VIETNAM A AIRLINES để tới sân bay Tân Sơn Nhất – Sài Gòn sau đó đi xe khách tại bến xe miền Tây chỉ với 2 tiếng đồng hồ. Xứ dừa có những món ăn ngon mà nhất định bạn sẽ không thể nào quên.

Cơm dừa

Dừa là một trong những loài quả được trông nhiều nhất ở Bến Tre bởi vậy mà đến xứ dừa mà không thưởng thức món ăn nào có hương vị của dừa thì quả thật là phí phạm. Trái dừa được dùng để nấu cơm dừa là dừa xiêm, loại trái cây được xem như là vua của các loại dừa.

cơm dừa

Gạo được nấu phải là gạo non, sau khi được vo sạch bằng nước dừa thì để ráo, rồi bỏ vào quả dừa đem chưng cách thủy. Ngày nay có khá ít người nấu cơm dừa bởi công đoạn nấu rất cầu kỳ và tốn thời gian, tuy nhiên trong các ngày lễ hay dịp quan trọng thì người Bến Tre vẫn nấu cơm dừa như một món ăn không thể thiếu được.

Bánh xèo ốc gạo

Bạn có thể thưởng thức bánh xèo ở rất nhiều nơi nhưng bánh xèo ốc gạo ở Bến Tre thì quả thực là một món ăn ngon không thể lẫn vào đâu được. Nguyên liệu chính để làm bánh xèo ốc gạo chính là ốc gạo loại ốc có thịt trắng dục, béo thơm. Được rải trong lòng bánh, cùng với nhiều loại nguyên liệu khác như giá đỗ, cà rốt,… khi chín thì đươc gập đôi lại. Bánh xèo được gói cùng với các loại rau sống, chấm cùng nước mắm chanh tỏi ớt khiến cho vị ngọt của ốc thấm đẫm cùng vị tinh khiết của các loại rau và một chút cay cay, tê tê của ớt quả thực là một món ăn bạn không thể bỏ lỡ khi đến Bến Tre.

Củ hũ dừa

Củ hũ dừa được xem là phần ngon nhất của quả dừa, để thu được củ hũ, người ta phải lột bỏ vỏ củ dừa bên ngoài, phải thật khéo léo, cẩn thận thì mới thu được củ dừa nguyên vẹn và thơm ngon được.

củ Hũ Dừa

Củ dừa được dùng để chế biến thành nhiều món ăn như xào tôm,bóp xổi, xào lòng gà, nấu tôm thịt,… thậm chí có người còn ăn sống để cảm nhận vì giòn giòn, ngòn ngọt và chất tươi trong từng miếng củ hũ dừa. Theo các nhà khoa học, củ hũ dừa là một loại thức ăn rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Bởi vậy mà du khách hãy nếm thử món ăn này nếu như có cơ hội nhé!

=>>Tham khảo: Vé máy bay giá rẻ đi Hà Nội hãng Bamboo Airway.

Bánh canh bột xắt

Ở các tỉnh miền Tây, bánh canh bột xắt được xem như là một món đặc sản mà du khách có thể bắt gặp ở rất nhiều quán ăn. Tùy vào cách chế biến mà có thể gọi  bằng nhiều tên gọi khác nhau. Nguyên liệu chính để làm nên sợi bánh canh chính là bột gạo, bởi vậy mà nhiều người gọi đây là bánh canh bột gạo.

bánh canh bột xắt

Bột gạo sau khi được nhào ra thì cán thành từng tấm mỏng, sau đó cắt thành từng sợi mỏng, bởi vậy mà có tên là bột xắt. Nước lèo của bánh canh được hầm từ xương, có màu trắng đục do bột gạo, có nhiều người còn cho thêm tép hay tôm nõn để làm cho nước thêm ngọt hơn. Đây là một món ăn đặc sản của Bến Tre bạn nhớ đừng bỏ qua nhé!

Còn rất nhiều món ăn khác mà bạn có thể thưởng thức ở Bến Tre như: bánh tráng, chuột dừa, đuông dừa, kẹo dừa, bánh phồng, bánh tráng sữa,… Chỉ nghe thôi là đã muốn tới ngay Bến Tre để thưởng thức rồi phải không nào? Bạn hãy liên hệ tới các phòngvé VINAJET để đặt cho mình một tấm vé du hành tới khám phá nền ẩm thực độc đáo của Bến Tre ngay thôi nào!!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *